【暑さ対策の薬膳料理】夏バテを予防するなら今から！！薬膳から考える夏バテ予防とは？
コンディショニングサロンSpAid店長の田村です。
週末は暑くなるとの予報でしたね。
予報通り暑くなり、汗も自然とにじみ出てきますね。
暑さに負けてしまう前に、夏野菜を使った料理でカラダの余分な熱を発散してみませんか？
今日は、ナスとトマトのボロネーゼを紹介します。
材料
パスタ １００g
合挽き肉 ８０g
なす １本
トマト １個
おろしにんにく 適量
ケチャップ 大さじ２
ウスターソース 大さじ１
コンソメ（顆粒）小さじ１/２
塩 適量
ブラックペッパー 適量
作り方
①なす・トマトを洗って１口大に切る
②フライパンを熱して温まったらひき肉を炒め、色が変わってきたところでにんにくを入れ、香りを移してからなすも入れて炒める。
③全体を混ぜながら炒めなすがしんなりしてきたら塩胡椒し、そこにトマト・ケチャップ・ウスターソース・コンソメを順に入れて混ぜる。
④パスタを茹でて盛りつければ完成です♪
お好みでパルメザンチーズをかけて召し上がってくださいね。
なすはトマトと同様にカラダの余分な熱を冷ましてくれる効果のほか、余分な水分も排出するのを手伝い、血の循環を良くし、消化吸収を促してくれる食材です。
うまく利用していくことでむくみの予防にもつながりますよ！！
暑さが急にやってくると、夏バテも心配になってきますよね？
夏バテは、胃腸の疲れが主な原因です。
胃腸の疲れは今の時期からじわじわと溜まっていき、気付いた時にはなかなか改善できない状態になってしまっています。
その疲れを溜めてしまう原因は様々ですが、カラダの歪みも疲れの原因になります。
当店でカラダの歪みをチェックして、今のうちから夏バテ予防のためにカラダのメンテナンスをしていきませんか？
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