【オススメ薬膳料理】暑い日にも手足が冷えるあなたにはこれ！！
コンディショニングサロンSpAid店長の田村です。
今日は埼玉では雨が降っていますね。
気温も急に下がり寒さまで感じる方も多いと思います。
冷え性だったり、隠れ冷え性の方は暑い日にもカラダの冷えを感じています。
そんなときには、厚着するのはもちろんですが、食事もカラダを温める効能がある食材を使った料理を摂るのはいかがでしょうか？
私が、カラダを温める食べ物で一番オススメなのはこれです。
そう！えびです！！
えびはカラダを温めるほかカラダのエネルギーを補い、腎のエネルギーも補給してくれます。
私も昨日は、今日の寒さに備えて海老マヨを作りました。
作り方も載せておきますね。
材料
エビ １０匹
片栗粉 適量
塩 適量
酒 大さじ１
こしょう 適量
オリーブオイル（サラダ油） 適量
牛乳 大さじ１
マヨネーズ 大さじ４
ケチャップ 大さじ２
砂糖 大さじ１
レモン汁 小さじ１
作り方
① エビはカラをむいて背を開いて背わたをとり、半包丁をいれて開きエビにします。
② エビを片栗粉と塩と一緒にボールに入れてよくもみ流水を入れます。
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ボールに入れた水が透明になるまでよく洗ってください。
③ キッチンペーパーで水分を拭き取り、酒と塩を入れてよく揉み込みます。
④ フライパンにオリーブオイルを引き、エビに片栗粉をつけて中火で両面を焼きます。
⑤ 一度火を止めてキッチンペーパーで余分な油を拭き取り、牛乳・マヨネーズ・ケチャップ・レモン汁・砂糖を混ぜたものを入れ火にかけて、よく絡めたら完成です。
冷え性を改善するためには、カラダの状態を良くしてあげることも大切です。
姿勢が悪かったり、カラダに歪みがあると血流が悪くなり、冷え性の原因になります。
カラダの歪みを把握し、調整して姿勢を良くするところから冷え性を根本から改善していきませんか？
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